エサづくり!

Mashing

前回砕かれた麦は温めておいた水に投入されます。それから80分間、砕かれた麦と水は同じタンクに。。。...

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麦を砕く!

Malt

麦を丁度良く砕きたい! 麦を丁度良く砕くことが次なる工程になります。ちなみに丁度良く砕かれた...

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水といえば!プール!温泉!ビール?

ビールの90~95%は水です。 ビールに関わってくる水のあれこれを3つならべると、PH・温度・硬...

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