エサづくり!

前回

かれた麦はめておいた水に投入されます。

それから80分間、砕かれた麦と水は同じタンクに。。。

するとエサが手に入る!


Q.「エサ?」

A.「酵母へのエサ」


手に入ったエサを酵母に与えると。。。

貴重なアルコールを生成してくれる!

Mashing


THEビールを造っている!」の瞬間なのかな。


80分間のうち、はじめの15分間は混ぜ続けています。


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